Ecco a voi ragazzi il 3° menù gold !!!!
Si parte con le classiche cozze gratinate che non fanno mai male anzi…..
Per rimembrare le mie origini pugliesi , vi propongo la TIELLA PUGLIESE o conosciuta come riso-patate e cozze , è una sorta di paella ma pugliese.
Il secondo, che potrebbe essere anche un antipasto, dal mio punto di vista è una chicchetta, ma buona buona in modo assurdo e sopratutto molto facile da preparare (leggermente costosa però).
Io stasera inviterei a cena una bella giovincella e le preparerei questa cena, poi fate voi…….
Lo trovate qui:
